Должностные обязанности оператора установки витаминизации дрожжей

 

Скачать полную версию этой инструкции + лист ознакомления и форма для изменений1. Общие положения

1.1. Оператор установки витаминизации дрожжей относится к категории рабочих.

1.2. На должность оператора установки витаминизации дрожжей назначается лицо, имеющее _________ образование, и стаж работы не менее ___ лет.

1.3. Назначение на должность оператора установки витаминизации дрожжей и освобождение от нее производится

___________________________________________________________________________________

(лицо, обладающее полномочиями назначения сотрудников на эту должность)

1.4. Во время отсутствия сотрудника его обязанности исполняет лицо, назначенное в установленном порядке.

1.5. Оператор установки витаминизации дрожжей должен знать:

1.5.1. постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы вышестоящих и других органов, касающиеся производственно-хозяйственной деятельности предприятия

1.5.2. законодательство Российской Федерации о труде

1.5.3. правила внутреннего трудового распорядка

 

1.5.4. правила охраны труда, техники безопасности

1.5.5. технологический процесс витаминизации дрожжей

1.5.6. правила стерилизации оборудования и коммуникаций

2. Должностные обязанности

2.1. Ведение отдельных операций технологического процесса витаминизации дрожжей под руководством оператора более высокой квалификации.

2.2. Подготовка дрожжевой суспензии к витаминизации.

2.3. Проверка исправности установки витаминизации.

3. Права

Оператор установки витаминизации дрожжей имеет право на:

3.1. Знакомиться с решениями и распоряжениями руководства предприятия (организации), касающимися непосредственно его деятельности.